Sunday, July 26, 2009

Senses


　週1で開かれるセントラルの有機野菜市場。スーパーの野菜と何が違うのか値踏みしてしまう。違う。歪な形が、土埃が。茹でたり蒸したりするだけで美味しい5感にうれしい野菜たち。もちろんたまに外れることもあるけど。

Organic veggie market in Central by the star ferry - there are vegitables I cannot find in supermarkets, their muddy awkward shapes attract me.
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4 comments:

  1. midoriJuly 27, 2009 at 10:22 AM

    野菜とかの見極めってけっこう楽しいよね。
    最近のはどんどん改良されて、トマトとか昔食べてた味と全然違うわー。トマト嫌いの人が嫌がるあの香りと味が薄くなって、フルーツみたいに妙に食べやすいというか。
    いいのか悪いのか・・・ちょっとフクザツやったり。

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  2. akiJuly 28, 2009 at 10:55 AM

    そのフルーツトマトって高いなぁ～。こっちも西洋産や日本産の野菜は高いねん。とりわけトマトは高くて「買うべきか、買わないべきか」悩む一品。

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  3. アリスJuly 28, 2009 at 11:38 AM

    有機の野菜と普通の野菜の食感や味など、何か違うか分かんないけど、平民のわたしは基本的に有機の野菜を買わない。高すぎだ！香港の人はやっぱり値段優先ですね～

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  4. akiJuly 28, 2009 at 1:57 PM

    このセントラルの有機野菜は西洋や日本の野菜よりは安いけど、それでも普通の野菜に比べると高いかな。スーパーに売ってない野菜を見かけるとうれしくなるよ。

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